冷凍パン生地 フランス産醗酵バタークロワッサン板 カタログギフトも 高級素材使用ブランド 50g×10枚

(冷凍パン生地)フランス産醗酵バタークロワッサン板 50g×10枚

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フランス産の発酵バターを折り込み三角にカットしたクロワッサンの板生地です。発酵バターは、クリームを乳酸発酵させてから作るバターで、ヨーグルトのようなわずかな酸味があり、とても香り高いもの。ヨーロッパで昔から作られている伝統的なバターです。


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一口クロワッサン、マーガリンのクロワッサン、フランス産発酵バタークロワッサンの3種を購入しました。どれも手軽に美味しいクロワッサンに焼き上がります。少し高いですがフランス産発酵バターのクロワッサンが1番美味しかったです。#13;

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